台風１８号の接近で、各地で大雨が予報されていた９月１５日（日）、東京駅前八重洲口のあすか会議室で、NPO法人機能性素材研究会より野村喜重郎ドクターをお招きして健康セミナーが開催されました。
幸いにも開催時間の前後は、小康状態を保ち無事に予定通りの講演でした。

昨日も遅くまで学会で講演されお疲れのところ、専門となる肝臓の構造と働き、基本的数値の見かたなど分かり易い説明がありました。
人体で最大の臓器は肝臓であり、肝臓に匹敵する工場を作り出すには膨大な敷地が必要になるとのこと、いかに肝臓が重要な臓器であるかとの事でした。
また、糖尿病は膵臓の病気と言われていますが、最新の研究ではむしろ肝臓の病気と言えるとの情報もいただきました。

平均寿命は日本女性が香港を抜いて世界一の返り咲きましたが、先生が目指されているのは健康寿命の世界一です。長寿は喜ばしいことですが、ベッドに寝たきり、チューブで命を永らえているのではちょっと残念です。
日常生活を普通に出来る時間、健康寿命を永らえるのが先生の目標です。

健康寿命を伸ばすためには免疫力の強化が大切になります。
そのために先生は次の二つのことを勧められました。
まずは日常生活で、大きな声で笑うこと。意識して笑いの種を探して、感情を開放して大声で笑うことが良いとのことです。
あと一つは上質の機能性食品をしっかりと摂取することが大切になります。
この参考として、先生が日頃しっかりと摂取されている機能性食品４種類が紹介されました。
受講者には大変に参考になる、楽しく分かりやすい講演は、これをもって終了となりました。

（文：滝川 彰）

普段食事だけでは補えない機能性成分を、このような機能性食品で摂取することは非常に効果的。